Щепа для копчения
Производство щепы
Щепа для копчения — экологически чистый коптильный материал в виде мелких частиц древесины разных сортов. Ее использование гарантирует равномерное тление с минимумом сажи и тщательную обработку продуктов дымом.
Grillkoff занимается изготовлением и продажей древесной щепы для копчения оптом и в розницу. Преимущества компании:
- качественная продукция напрямую от производителя:
- обеспечиваем доставку заказов;
- опыт — работаем с 1997 г.;
- выполняем договорные обязательства.
В нашем интернет-магазине вы сможете купить щепу для копчения по выгодной цене.
Ассортимент сухой щепы для копчения
Прежде чем купить щепу для копчения оптом нужно определиться с породой дерева:
- ВИШНЯ. Дает плотный кисло-сладкий дым и способствует образованию на мясе аппетитной корочки золотисто-коричневого цвета.
- ОЛЬХА. Копчение деликатесов на ольхе придает продуктам коричневатый оттенок, терпкий аромат и характерную легкую горчинку.
- ГРУША. За счет плотности дерева расходуется экономно, дает насыщенный дым. Мясо получает мягкий аромат с нотками меда, ванили и спелых фруктов.
- ЯБЛОНЯ. Тлеет медленно, выделяя крепкий и густой ароматный дым. Придает мясу нежный золотистый цвет и насыщенный запах копченостей.
Цены
Наименование щепы | Вес | Цена |
Ольховая, Стандарт 1,5 л | 250 г | 49 руб. |
Грушевая, Премиум 1,5 л | 250 г | 89 руб. |
Вишневая, Премиум 1,5 л | 250 г | 89 руб. |
Ольховая, Премиум 1,5 л | 250 г | 59 руб. |
Яблочная, Премиум 1,5 л | 250 г | 79 руб. |
Предлагаем купить сухую щепу с доставкой по Твери и Тверской области, в Москву, МО и Санкт-Петербург. Оформите и оплатите заказ на сайте или звоните по телефону: +7 800 707-22-04.