Щепа для копчения
Щепа для копчения — экологически чистый коптильный материал в виде мелких частиц древесины разных сортов. Применение щепы гарантирует равномерное тление с минимумом сажи и тщательную обработку продуктов дымом.
Grillkoff занимается изготовлением и продажей древесной щепы для копчения. Преимущества компании:
- качественная продукция напрямую от производителя:
- реализуем товар в розницу и оптом;
- обеспечиваем доставку заказов;
- опыт — работаем с 1997 г.;
- выполняем договорные обязательства.
В нашем интернет-магазине вы сможете купить щепу для копчения по выгодной цене.
Ассортимент
Планируя покупку щепы для копчения, в первую очередь нужно определиться с породой дерева:
- ВИШНЯ. Дает плотный кисло-сладкий дым и способствует образованию на мясе аппетитной корочки золотисто-коричневого цвета.
- ОЛЬХА. Копчение деликатесов на ольхе придает продуктам коричневатый оттенок, терпкий аромат и характерную легкую горчинку.
- ГРУША. Грушевая щепа плотная, расходуется экономно, дает насыщенный дым. Мясо получает мягкий аромат с нотками меда, ванили и спелых фруктов.
- ЯБЛОНЯ. Тлеет медленно, выделяя крепкий и густой ароматный дым. Придает мясу нежный золотистый цвет и насыщенный запах копченостей.
Предлагаем купить сухую щепу с доставкой по Твери и Тверской области, в Москву, МО и Санкт-Петербург. Оформите и оплатите заказ на сайте или звоните и заказывайте щепу в нашем магазине по телефону: +7 800 707-22-04 .